• 秦皇岛开展“有奖外语纠错活动”助力国际化城市建设 2019-07-09
  • 人为某种意识而奋斗是幸福的,获得成绩或成就更幸福。 2019-07-09
  • 当然,可这免费卡可以转给他人用,而这人并非是享有免费的人[微笑] 2019-06-28
  • 孙业礼:在“朱德与抗日战争”学术座谈会上的讲话 2019-06-22
  • 普京当面警告芬兰总统:加入北约试试看 2019-05-23
  • 世界杯期间杭州要严查酒驾 这些地方是重点区域 2019-05-20
  • 民俗专家谈端午与新疆渊源 2019-05-17
  • 单兵重机枪!俄ASh突击步枪可灭装甲车 2019-05-17
  • 通过学历教育、职业培训、在线学习等渠道 新区居民将享天津职教资源 2019-05-14
  • 陕西新开9个大型商业项目 占西北地区8成 2019-05-14
  • 这种利用能实现国民财富增长么?有哪一个民族是靠炒作自己人崛起的? 2019-05-13
  • 揭秘:中纪委如何对高级领导干部进行谈话提醒? 2019-05-13
  • 2018俄罗斯世界杯——华龙网 2019-05-13
  • 赵旭日:对阵恒大很有缘 比赛要一场一场去踢 2019-05-12
  • 世界很多国家想拥有核弹,但迫于种种原因而没能实现。 2019-05-12
  • 您的位置:北京赛车投注站 > 食材 > 果品类 > 鲜果类 > 木瓜的营养知识

    北京赛车稳赢论坛:木瓜的营养知识详细介绍

    点击浏览木瓜做法大全(共有229道木瓜菜谱)

    别名:乳瓜、木梨、文冠果

    使用提示:每次1/4个左右

    北京赛车投注站 www.oeer.com.cn 木瓜图片

    木瓜知识介绍:

    Papaya(Carica papaya)木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。前者习称“皱皮木瓜”,后者习称“光皮木瓜”。主产于安徽、浙江、湖北、四川等地,安徽宣城产者称“宣木瓜”,质量较好。夏、秋二季果实绿黄时采摘。皱皮木瓜置水中烫至外皮灰白色,对半纵部后晒干;光皮木瓜纵部成二或四瓣置沸水中烫后,晒干。切片生用。
    作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。

    木瓜营养分析:

    1. 健脾消食 :木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
    2. 抗疫杀虫 :番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
    3. 通乳抗癌 :木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血?。ㄑ?。
    4. 补充营养,提高抗病能力 :木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
    5. 抗痉挛 :木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

    木瓜补充信息:

    1. 选购木瓜诀窍:木瓜有公母之分。公瓜椭圆行,身重,核少肉结实,味甜香。母瓜身稍长,核多肉松,味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时,瓜皮呈黄色,味特别清甜。皮呈黑点的,已开始变质,甜度、香味及营养都已被破坏了。
    2. 木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食?;吃惺辈荒艹阅竟现皇桥乱鸸账醺雇?,但不会影响胎儿。

    木瓜适合人群:

    一般人群均可食用
    1. 适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者;
    2. 不适宜孕妇、过敏体质人士。

    木瓜食疗作用:

    木瓜性温、味酸,入肝、脾经;
    具有消食,驱虫,清热,祛风的功效;
    主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。

    木瓜做法指导:

    治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鲜食;食用木瓜是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
    1.舒筋活络。用于湿痹引起的肢体拘挛疼痛,本品能祛湿邪,解拘挛,舒筋络。常配牛膝、威灵仙同用。
    2.和胃化湿。本品气香能醒脾和胃,味酸能生津空运舒筋,常用于治疗胃失和降的呕吐、疼痛、泄泻。

    点击浏览木瓜做法大全(共有229道木瓜菜谱)

    上一原料:木耳的营养知识介绍下一原料:木薯的营养知识介绍
  • 秦皇岛开展“有奖外语纠错活动”助力国际化城市建设 2019-07-09
  • 人为某种意识而奋斗是幸福的,获得成绩或成就更幸福。 2019-07-09
  • 当然,可这免费卡可以转给他人用,而这人并非是享有免费的人[微笑] 2019-06-28
  • 孙业礼:在“朱德与抗日战争”学术座谈会上的讲话 2019-06-22
  • 普京当面警告芬兰总统:加入北约试试看 2019-05-23
  • 世界杯期间杭州要严查酒驾 这些地方是重点区域 2019-05-20
  • 民俗专家谈端午与新疆渊源 2019-05-17
  • 单兵重机枪!俄ASh突击步枪可灭装甲车 2019-05-17
  • 通过学历教育、职业培训、在线学习等渠道 新区居民将享天津职教资源 2019-05-14
  • 陕西新开9个大型商业项目 占西北地区8成 2019-05-14
  • 这种利用能实现国民财富增长么?有哪一个民族是靠炒作自己人崛起的? 2019-05-13
  • 揭秘:中纪委如何对高级领导干部进行谈话提醒? 2019-05-13
  • 2018俄罗斯世界杯——华龙网 2019-05-13
  • 赵旭日:对阵恒大很有缘 比赛要一场一场去踢 2019-05-12
  • 世界很多国家想拥有核弹,但迫于种种原因而没能实现。 2019-05-12