• 人民网北京频道招聘文旅事业发展主管、食品健康事业发展主管、体育事业发展主管 2019-12-28
  • 美已决定暂停计划于8月举行的美韩联合军演 2019-12-28
  • 当粮食能满足社会需要时,就可以给年轻人设计一个轻松的环境,唱唱跳跳轻松就业,大家都会说政府真好 2019-09-01
  • 大脑的独一无二,决定了孩子的与众不同 2019-08-21
  • 独家视频:十九大要开啦! 2019-08-21
  • 用纸袋装植物,宅在家就能拍出时尚大片! 2019-08-11
  • 从好吃到吃好 休闲食品迈向功能化时代 2019-08-11
  • 秦皇岛开展“有奖外语纠错活动”助力国际化城市建设 2019-07-09
  • 人为某种意识而奋斗是幸福的,获得成绩或成就更幸福。 2019-07-09
  • 当然,可这免费卡可以转给他人用,而这人并非是享有免费的人[微笑] 2019-06-28
  • 孙业礼:在“朱德与抗日战争”学术座谈会上的讲话 2019-06-22
  • 普京当面警告芬兰总统:加入北约试试看 2019-05-23
  • 世界杯期间杭州要严查酒驾 这些地方是重点区域 2019-05-20
  • 民俗专家谈端午与新疆渊源 2019-05-17
  • 单兵重机枪!俄ASh突击步枪可灭装甲车 2019-05-17
  • 北京赛车开奖时间:湖南小吃猪血团子的做法详细介绍

    所属地区:湖南小吃
    工艺:其他

    猪血团子的制作材料:

    猪肉(肥三瘦七)2500克,上等黄豆5000克,纯鲜猪血1000克,辣椒粉20克,精盐200克,菜籽油10克。

    猪血团子的特色:

    团子经熏制后能久存不变质,吃时洗净,蒸热切成片,既可用油爆炒,也可拌上葱、蒜食用。色泽暗红,味香爽口,略带辣味,是湖南邵阳地区特产,适宜冬季制作。

    教您猪血团子怎么做,如何做猪血团子

    1.将黄豆加水磨成细浆,制成水豆腐,放入布袋内吊干水分。

    2.猪肉洗净,切成约6.6毫米见方的丁,加入精盐50克拌匀。

    3.豆腐放入盆内,用手抓成泥状,放入精盐150克,放入鲜猪血拌匀,再放入猪肉丁、辣椒粉拌匀,双手蘸上菜籽油,做成椭圆形团子40个。在竹筛内垫上干净稻草,将做好的团子排列在筛内,晾干(约三四天)。

    4.瓦缸内放入木屑点燃,将晾干的团子排放在铁筛上,熏二三天,当颜色一致后取出即成。

    猪血团子的制作要领:

    1.豆腐放入布袋内吊干水分时,要每2小时翻动1次,翻动2次无水滴即可;

    2.熏制时要勤翻动,以便颜色一致。

    北京赛车投注站 www.oeer.com.cn

    关于我们 - 免责声明 - 我要投稿 - 联系我们 - 访客留言 - 北京赛车投注站
    天天美食 www.TTMeiShi.com 版权所有 未经授权禁止复制或建立镜像
    本站提供菜谱大全、美食制作指南、美食视频、美食博客、特色小吃、生活百科信息服务,别忘了告诉您的朋友哟 ^_^
  • 人民网北京频道招聘文旅事业发展主管、食品健康事业发展主管、体育事业发展主管 2019-12-28
  • 美已决定暂停计划于8月举行的美韩联合军演 2019-12-28
  • 当粮食能满足社会需要时,就可以给年轻人设计一个轻松的环境,唱唱跳跳轻松就业,大家都会说政府真好 2019-09-01
  • 大脑的独一无二,决定了孩子的与众不同 2019-08-21
  • 独家视频:十九大要开啦! 2019-08-21
  • 用纸袋装植物,宅在家就能拍出时尚大片! 2019-08-11
  • 从好吃到吃好 休闲食品迈向功能化时代 2019-08-11
  • 秦皇岛开展“有奖外语纠错活动”助力国际化城市建设 2019-07-09
  • 人为某种意识而奋斗是幸福的,获得成绩或成就更幸福。 2019-07-09
  • 当然,可这免费卡可以转给他人用,而这人并非是享有免费的人[微笑] 2019-06-28
  • 孙业礼:在“朱德与抗日战争”学术座谈会上的讲话 2019-06-22
  • 普京当面警告芬兰总统:加入北约试试看 2019-05-23
  • 世界杯期间杭州要严查酒驾 这些地方是重点区域 2019-05-20
  • 民俗专家谈端午与新疆渊源 2019-05-17
  • 单兵重机枪!俄ASh突击步枪可灭装甲车 2019-05-17
  • 135期7星彩开奖号码 大乐透开奖日期 来游戏的二人麻将 平码三中三什么意思 pk10免费计划网址 安徽时时彩直播 北京麻将规则新手 北京麻将规则 算钱 福彩3d什么是组三 世博彩 南粤36选7 买家具赚钱不 天津快乐十分开奖记录 体彩奖金池 指数足球指数北京单场 云南快乐10分app