• 人民网北京频道招聘文旅事业发展主管、食品健康事业发展主管、体育事业发展主管 2019-12-28
  • 美已决定暂停计划于8月举行的美韩联合军演 2019-12-28
  • 当粮食能满足社会需要时,就可以给年轻人设计一个轻松的环境,唱唱跳跳轻松就业,大家都会说政府真好 2019-09-01
  • 大脑的独一无二,决定了孩子的与众不同 2019-08-21
  • 独家视频:十九大要开啦! 2019-08-21
  • 用纸袋装植物,宅在家就能拍出时尚大片! 2019-08-11
  • 从好吃到吃好 休闲食品迈向功能化时代 2019-08-11
  • 秦皇岛开展“有奖外语纠错活动”助力国际化城市建设 2019-07-09
  • 人为某种意识而奋斗是幸福的,获得成绩或成就更幸福。 2019-07-09
  • 当然,可这免费卡可以转给他人用,而这人并非是享有免费的人[微笑] 2019-06-28
  • 孙业礼:在“朱德与抗日战争”学术座谈会上的讲话 2019-06-22
  • 普京当面警告芬兰总统:加入北约试试看 2019-05-23
  • 世界杯期间杭州要严查酒驾 这些地方是重点区域 2019-05-20
  • 民俗专家谈端午与新疆渊源 2019-05-17
  • 单兵重机枪!俄ASh突击步枪可灭装甲车 2019-05-17
  • 山西小吃列表,山西特色小吃   共 113 道小吃,当前在第 1 页

    菜谱信息 点击次数 菜谱图片
    • 壶冲油茶
      52059
    • 做法:其他
    • 特色:方便卫生,新鲜热乎,咸香可口,营养丰富。
    • 材料:白面5000克,精盐400克,牛油或花生油1000克,核桃仁、细米、八角、花椒油、小茴香面各适量。
    • 油糐凉粉
      41973
    • 做法:其他
    • 特色:外焦里嫩,表层金黄,蒜香浓郁,清热解毒。
    • 材料:淀粉500克,清水4000克,花生油、精盐、蒜泥、槐米粉各适量。
    • 烙饼温淘粉
      22020
    • 做法:其他
    • 特色:饭菜兼备,色味诱人,风格独特。
    • 材料:绿豆粉300克,带皮猪五花肉100克,绿豆芽、植物油、葱、姜、蒜、酱油、精盐、香醋、味精、料酒、八角、白矾各适量,葱花烙饼根据需要定量。
    • 冷香豆腐脑
      53616
    • 做法:其他
    • 特色:海味浓郁,香酸适口,营养丰富,别具风味。
    • 材料:豆腐脑400克,海带丝5O克,海藻鹿角50克,良姜、精盐、水、大白豆、香料、米醋、芝麻油等各适量。
    • 罐罐豆花
      26904
    • 做法:其他
    • 特色:软嫩鲜香,略带麻辣味。
    • 材料:内脂豆腐2盒,黄豆、馒头丁、精盐、味精、辣椒、花椒、葱花各适量。
    • 洪洞醪糟
      15507
    • 做法:其他
    • 特色:选料考究。制作精细,汁鲜绵甜,曲味悠长。
    • 材料:江米5000克,川曲30克。
    • 蜜汁红薯馅丸
      19782
    • 做法:其他
    • 特色:脆嫩爽口,香味浓郁。
    • 材料:红薯200克,白糖50克,蜂蜜20克,面粉20克,芝麻仁500克(实耗100克),花生油1000克(实耗25克),水少量。
    • 蜜汁红果
      11040
    • 做法:其他
    • 特色:酸甜可口,消食开胃。
    • 材料:红果300克,白糖75克,鸡蛋1个,花生油250克(实耗100克),面粉少许。
    • 枣泥拔丝丸子
      14124
    • 做法:其他
    • 特色:色泽金黄,外焦里嫩,甜而不腻。
    • 材料:板枣、面粉各150克,白糖200克,鸡蛋1个,橘子瓣、核桃仁、樱桃、冰糖、玫瑰酱、发酵粉、植物油各适量。
    • 拔丝元宵
      15540
    • 做法:其他
    • 特色:色泽金黄,外脆里软,香甜可口。
    • 材料:元宵24个(约500克),白糖、植物油各适量。
    • 清蒸山药
      59664
    • 做法:蒸法
    • 特色:清鲜绵软,香甜可口。
    • 材料:长山药300克,白糖50克,蜂蜜50克,青丝、红丝、玫瑰各少许。
    • 红枣米糕
      52059
    • 做法:蒸法
    • 特色:色泽金黄,口感香甜。
    • 材料:软黍米面1500克,红枣500克,玉米面500克,白糖250克。
    • 莜面栳栳
      45441
    • 做法:蒸法
    • 特色:有浓郁的莜面香,蘸蒜醋,嚼食十分可口。
    • 材料:莜面1500克,醋、蒜泥、辣椒粉、芝麻油各少许。
    • 荞面灌肠
      109503
    • 做法:蒸法
    • 特色:经济简便,清利爽口。
    • 材料:荞面500克,清水600克,精盐、白矶各少许。
    • 寿阳头脑
      19419
    • 做法:熬煮汆炖烩焖法
    • 特色:色泽鲜亮,味浓香甜,酒香扑鼻,营养丰富,健脾暖胃。
    • 材料:鲜豆腐250克,鸡蛋2个,细粉条50克,红糖100克,植物油50克,汾酒10克,水发银耳、姜末、菠菜叶、湿淀粉各适量。
    • 昔阳头脑
      17985
    • 做法:熬煮汆炖烩焖法
    • 特色:香甜不腻,爽心利口。
    • 材料:豆腐、红薯、粉条、菠菜、鸡蛋、红糖、黑木耳、白酒、芝麻油、湿淀粉各适量。
    • 乳白羊汤
      49689
    • 做法:熬煮汆炖烩焖法
    • 特色:白汤红油,味浓香醇,鲜美可口。
    • 材料:肥羊肉、红辣椒、精盐、葱丝各适量。
    • 壶关羊汤
      24645
    • 做法:熬煮汆炖烩焖法
    • 特色:汤鲜味浓,饺香肉嫩,发汗驱寒,营养丰富。
    • 材料:全羊肉、羊下水、羊骨、羊血、花椒、八角、面粉、淀粉、葱末、姜末、白萝卜末、小茴香、精盐、毕拨、良姜、桂枝、桂皮、豆蔻、白山药各适量。
    • 二煲肚肺汤
      28635
    • 做法:熬煮汆炖烩焖法
    • 特色:色泽鲜艳,清香味美。
    • 材料:猪下水5副,白面粉3.5千克,精盐、花椒、八角、食碱各适量,葱丝、韭菜段、蒜苗丝、熟猪油各少许。
    • 胡辣面筋汤
      42615
    • 做法:熬煮汆炖烩焖法
    • 特色:香辣可口,发汗暖胃。
    • 材料:泡好的面筋500克,熟羊肉250克,粉皮、炸豆腐、米醋、芝麻油、精盐、胡椒粉、姜末、洗面筋澄粉水、高汤各适量。
    分页:1 2 3 4 5 6  转到第
    山西小吃点击排行榜Hot
    关于我们 - 免责声明 - 我要投稿 - 联系我们 - 访客留言 - 网站地图
    北京赛车投注站 版权所有 未经授权禁止复制或建立镜像 美食QQ群: 1286717 7835027 7834989 64605712 更多
    本站提供菜谱大全、美食制作指南、美食视频、美食博客、特色小吃、生活百科信息服务,别忘了告诉您的朋友哟 ^_^
  • 人民网北京频道招聘文旅事业发展主管、食品健康事业发展主管、体育事业发展主管 2019-12-28
  • 美已决定暂停计划于8月举行的美韩联合军演 2019-12-28
  • 当粮食能满足社会需要时,就可以给年轻人设计一个轻松的环境,唱唱跳跳轻松就业,大家都会说政府真好 2019-09-01
  • 大脑的独一无二,决定了孩子的与众不同 2019-08-21
  • 独家视频:十九大要开啦! 2019-08-21
  • 用纸袋装植物,宅在家就能拍出时尚大片! 2019-08-11
  • 从好吃到吃好 休闲食品迈向功能化时代 2019-08-11
  • 秦皇岛开展“有奖外语纠错活动”助力国际化城市建设 2019-07-09
  • 人为某种意识而奋斗是幸福的,获得成绩或成就更幸福。 2019-07-09
  • 当然,可这免费卡可以转给他人用,而这人并非是享有免费的人[微笑] 2019-06-28
  • 孙业礼:在“朱德与抗日战争”学术座谈会上的讲话 2019-06-22
  • 普京当面警告芬兰总统:加入北约试试看 2019-05-23
  • 世界杯期间杭州要严查酒驾 这些地方是重点区域 2019-05-20
  • 民俗专家谈端午与新疆渊源 2019-05-17
  • 单兵重机枪!俄ASh突击步枪可灭装甲车 2019-05-17