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    北京赛车计时器:木耳炒鸡蛋的做法步骤

    木耳炒鸡蛋的菜谱图片
    更新于:2018-07-05
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    食材明细

    木耳炒鸡蛋的做法详细步骤

    1. 将水发木耳洗净,沥水,备用;
    2. 将鸡蛋磕入碗内,搅匀,待用;
    3. 炒锅烧热,加油适量,稍烧热,即将鸡蛋倒入,摊熟,出锅备用;
    4. 锅内再加油适量,将沥干水的木耳放入,煸炒几下,再放入鸡蛋,加入盐等调味料,即可出勺。

    木耳炒鸡蛋的做法小贴士

    食物相克:
    鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
    木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
    患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
    木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

    木耳炒鸡蛋的营养分析

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